GUREAKEN elikadura pertsonalizatuan beste urrats bat egiteko apustua egin dugu, elikagai testurizatuei esker. Teknika horrek aukera ematen du elikagaien testura aldatzeko eta mantenugai guztiak mantentzeko. Horrek elikagaiak ahoratzea errazten du eta seguruago egin. Teknika berritzaile horri esker, askotariko elikagaiak amaierara arte kozinatzen ditugu eta gero testura aldatzen diegu, prozesuaren amaiera testura uniformea izan dezaten, ahoan hauteman daitekeen inolako partikularik gabe.

Batez ere disfagia edo irensteko bestelako arazoak dituzten pertsonei dago zuzenduta, baina mastekatzeko arazoak dituzten pertsonentzat ere oso egokia da. Hala, are gehiago pertsonalizatzen da elikadura; izan ere, pertsona bakoitzaren nutrizio-beharretara egokitzeaz gain segurtasuna eta menuen barietatea ere bermatzen ditu irensteko eta mastekatzeko arazoak dituzten pertsonen kasuan.